Dupa cum deja ati vazut atat pe Instagram, cat si aici in articolele deja postate, am inceput sa lucrez cu doamna nutritionist Dana Alexandra Alexandru din cadrul clinicii Dr Negoita. Impreuna cu dumneaei am resetat tabieturile alimentare si m-am disciplinat din punct de vedere culinar.
Spun asta pentru ca am parte de meniuri personalizate pe nevoile mele, mai ales acum ca il alaptez pe cel mic.
Ce inseamna un meniu personalizat?
Ei bine un meniu personalizat este un meniu complex, la care nutritionistul lucreaza. El lucreaza atat cu tine, cat si pentru tine. Asta pentru ca preliminar oricarei colaborari trebuie sa existe un dialog in care el te va cunoaste. Iti va cunoaste placerile, aversiunile gastronomice, dar si deraierile si excesele. Cunoscand toate acestea, va creiona 3 mese principale si 2 gustari din care tu sa absorbi toti nutrientii alimentari, fara sa depasesti masura.
Dar ma voi satura la o masa?
Da, pot sa va spun din proprie experienta ca acum mananc mai mult decat mancam inainte. Mi se pare incredibil cat de putin ajungem sa ne cunoastem corpurile si cu ce putem reusi sa ne saturam, dar sa fie ceva sanatos . In meniul meu gasesc alimente din toate categoriile, de la fructe, legume la oua, carne de diverse origini, seminte si lista poate continua.
Ce facem cu pofta de dulce?
Si ea se poate corecta. Desi nu mananc zahar, imi pot satisface pofta cu mici gustari de tipul: nucilor, curmalelor, fructelor, sau chiar prajiturilor preparate in casa (clatite, banana bread, terci cu ovaz si nuci caramelizate).
Cat de des se schimba meniurile?
Eu primesc un meniu o data la 2 saptamani timp de 8 saptamani, iar pt orice intrebare, orice modificare, dna nutritionist este la un telefon distanta si mereu atenta la problemele mele. Daca a trebuit sa inlocuiesc o salata cu alta pentru ca nu am suportat un anumit ingredient, totul s-a rezolvat cat ai zice peste.
Daca inca nu v-am convins, intrati pe paginile lor de instagram https://instagram.com/clinicadrnegoita?igshid=YmMyMTA2M2Y= si https://instagram.com/danaalexaalexandru?igshid=YmMyMTA2M2Y= si acolo va veti putea lamuri. Daca tot mai aveti intrebari, nu uitati sa imi scrieti ori aici, ori pe Instagram.
Kisses & Hugs
